小时候看南方黑芝麻糊的广告,印象最深的就是那一声“黑芝麻糊嘞”悠扬的吆喝声,感觉隔着屏幕都能闻到一股浓浓的芝麻香味。黑芝麻不仅好吃,对于宝宝而言还是最好的补钙食物。提起补钙大多数麻麻想到的可能是牛奶,但是你知道嘛,黑芝麻的含钙量可是牛奶的4倍呢!卡儿姨在怀孕的时候也都是常吃黑芝麻补钙的!而且从科学角度讲,食补也是最好的补钙方法。但是一定要记住黑芝麻需要研磨之后食用才好吸收哦。
卡儿姨最近就给小吞做了个补钙健脑辅食,黑芝麻核桃蝴蝶面,补钙的黑芝麻搭配有益大脑发育的核桃,绝对的最佳组合!为了颜色好看,卡儿姨又另外做了一种火龙果蝴蝶面,两种搭配起来又营养又好看~
食材:
黑芝麻
核桃
面粉
火龙果
步骤:
1.黑芝麻核桃研磨成粉
2.火龙果榨汁
3.将黑芝麻核桃粉加入面粉中,加入清水和面,揉成光滑的面团,饧15分钟。
4.火龙果汁直接加入面粉中,无需加水,注意两种面团都要和的稍微软一些。
5.将面团擀成薄片,用压花模具压成小面片。
6.用筷子从两端往中间夹,轻轻用力夹成蝴蝶状。
7.做好的蝴蝶面放到冰箱里冻起来,吃的时候直接放到开水里煮熟就可以喽!
卡儿姨,一个专注于美食、摄影、育儿的爱心泛滥辣妈。小吞,大名陈润卿。吞吞百相图就是以小吞为主角,教大家在家用纱巾就可以拍出宝宝的创意百天照,并会不定期用漫画画笔,记录卡儿姨与小吞的成长日记。欢迎大家持续关注哦~
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