宝宝辅食推荐:卡通饭+菌菇萝卜肉丸汤
宝宝不爱吃饭可以做些卡通饭来吸引,加点丰富多彩的颜色更会吸精喔
冬吃萝卜夏吃姜:冬天煮些萝卜汤暖胃,萝卜有‘小人参’的称号,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C含量比梨高8-10倍。
菌菇类食物的营养价值
菌菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且
氨基酸含量丰富:菌菇含有氨基酸多达 17 种,其中人体所需8 种氨基酸大多数菌菇都含有。蛋氨酸谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸含量丰富,食用菌菇能增强身体免疫力。
菌菇钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富,有滋补强身的作用。
菌菇中植物纤维含量丰富:含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。
菌菇的维生素、无机盐含量丰富,抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老。
菌菇不同于其他的蔬菜和果品,其中的维生素D含量很丰富,有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进菌菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的菌菇还是没采摘的,都有此项功能。
菌菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
菌菇热量低,菌菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。
每餐菌菇的热量概况只有20大卡,是很好的减肥食物
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