按西北妈妈的菜谱做宝宝小馒头失败了,自己琢磨了一个方子出来,不知道味道怎么样?
BY Fiona00059
食材清单
低筋面粉50g、鸡蛋黄25g、大概两个、奶粉1勺、无盐黄油28g
烹饪步骤
步骤1
黄油软化,加入蛋黄一块打发。
步骤2
打发后。
步骤3
筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。
步骤4
再加一勺宝宝吃的奶粉。
步骤5
揉成一个面团放进冰箱冷藏半小时。
步骤6
搓成小球 放进烤箱 上下火160度烤12min 依据不同烤箱而定,看表面上色就可以了。
步骤7
出炉 酥松的小饼干 掰开喂给宝宝吃。
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