红枣紫米米糊滋补又美味

看似简单却风味十足的米糊就在这里啦，大量红枣的添加让整个米糊有更自然的甜味，所以就算不加红糖也一样美味。黑米和糯米的添加让整个米糊的味觉层次更上一层楼，一起试试吧~

【食材】

红枣80克；紫米25克；糯米25克；红糖5-10克；水300克。

【步骤】

1. 准备好所有需要用到的食材，红枣去核备用

2. 紫米火密混合洗净后放入碗中，碗中加没过顶部8毫米的水蒸熟备用

3. 将所有食材按照黑米糯米、红枣、红糖、水的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中，并盖好杯盖

4. 开启机器开关，将转速从1逐渐加到10档，搅拌1分钟左右到细腻顺滑即可

5. 具有香浓红枣和米香的米糊就做好啦！

【tips】

枣能提高人体免疫力，同时能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏。紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。搭配起来做成米糊，非常滋补又美味。