
适合人群:儿童
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于肠道消化吸收,能够生津益肺,补脾养胃。而白萝卜也含有淀粉酶和粗纤维等,具有促进消化,加快肠胃蠕动的功能。两样食材都非常适合缓解由积食引起的肠胃不适等问题。
【 食 材 】
白米粥1碗、山药50克、白萝卜30克
【 步 骤 】
1、山药去皮,洗干净之后,切成小块。
2、将白萝卜洗干净,切成块。
3、将白萝卜块放入沸水中焯烫熟,研磨成白萝卜泥。
4、取一口小锅,倒入米粥,放入山药块,将山药熬煮到软烂。
5、然后拌入白萝卜泥,煮匀。
6、将山药白萝卜粥盛入碗中即可。