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2019-01-30 山东省
【豆豉蒸鸡翅】
【豆豉蒸鸡翅】
做法:1;鸡中翅洗干净对半切开放入碗中,加入姜、蒜末,糖、生抽、料酒和玉米淀粉,抓匀腌制15分钟左右。2;腌好的鸡翅放入蒸盘中,上面撒上豆豉,淋入一汤匙食用油,入蒸锅蒸20分钟左右。3;蒸好后取出拌匀,撒上适量的葱花和小米椒即可。
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