砂仁蒸鲫鱼

砂仁蒸鲫鱼

　　 首先准备好半斤左右的鲫鱼以及适量的砂仁与调味品。然后把鲫鱼的鳞片和鳃以及内脏去掉，并用清水把鲫鱼洗干净之后沥干水。接着将葱去皮洗净，切成小段;砂仁洗干净之后沥干，磨成粉;生姜剥皮洗净，切成细丝。再将盐和砂仁以及花生油搅拌均匀之后放进鱼肚子里，并用一些淀粉来封住鱼腹上的刀口。最后把姜丝和葱段平铺在鱼身上，加上料酒和味精，用蒸锅蒸好之后即可食用。这款食谱能够有效的缓解孕吐的情况。