孕期饮食:怀孕期食谱 孕中期食谱 孕期食谱大全 孕期补钙食谱
孕期饮食和孕期营养对宝宝健康至关重要,孕妇保健孕妇和宝宝双受益,一个完美的孕育过程,吃对于孕妈妈来说是一个非常重要的事情,我们在吃的过程中,不仅仅要维系自身的营养需求,还要充当营养运输员的责任,胎宝宝在妈妈肚子里面,靠着脐带和胎盘将营养吸收进来,健康成长。
孕妇食谱:银耳莲子羹
材料:干银耳、莲子各30克,红枣5~6个,淮山药2片
调味料:冰糖两大匙
做法:
1.银耳洗净,泡水2小时,去蒂,撕成小片。
2.莲子、红枣及淮山药洗净,与银耳同放入锅中。
3.锅中倒入4~5碗水,熬煮2小时至所有材料熟烂,加入冰糖调味。
银耳一旦变质,表面呈褐黄色或黑色,有异味,有黏手感,千万不可食用。
孕妇食谱:黄花菜健脑汤
材料:黄花菜150克,香菇30克,猪瘦肉50克
调味料:香油、料酒、盐、清汤、淀粉各适量
做法:
1.黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1~2 小时,挤去水分;香菇泡发后挤去水分切丝;猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。
2.砂锅中放入清汤1000毫升,置火上煮沸,撒少许盐,放入猪肉丝,沸滚后,撇去浮沫,入香菇丝再煮3分钟加入黄花菜,淋上香油即成。
爱心小提示:
如果食用鲜黄花菜,要经过水泡和充分加热,否则有中毒的危险。
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