1 果汁——别单喝 很多人觉得水果与蔬菜都是高纤维食物,榨成汁儿喝具有一样的好处,但是因为果汁口感更好,所以只喝果汁。其实单喝果汁,减肥鲜果并不好。 建议把果汁和蔬菜汁混在一起喝,水果榨成汁能令果糖更快速地被肌体吸收,而蔬菜汁则可进一步加快肠胃蠕动,二者共同作用,减肥效果更佳。 2 豆浆——别和果汁一起打 豆浆需要完全煮开才能喝,而果汁一加热就会破坏维C。两种放在一起打,必然会影响果汁的营养。你可以选择先把豆浆放凉,再兑入果汁,这样一起喝,有利于减肥。 推荐菠萝汁和豆浆一起喝,菠萝汁有抑制脂肪吸收的作用,在早餐前和晚餐前各喝一杯,能起到减肥的效果。 3 蔬菜——选深色的 蔬菜颜色越深,代表维生素B、维生素C、胡萝卜素的含量越多,常见的深色蔬菜有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、空心菜等。同等热量下,深色蔬菜会比浅色蔬菜更具营养价值。 4 豆渣——绝佳的减肥食品 很多人一般会将豆渣当垃圾倒掉。其实,豆渣是一款绝佳的减肥食品。它含有丰富的粗纤维、蛋白质,其中粗纤维不会被肠胃吸收,相当于0热量。 当然不是让大家直接吃,可以把它当菜,炒一炒,调调味,会变成一道减肥佳肴。 5 土豆——蒸着吃最好 土豆比米饭热量更低,当主食蒸着吃确实不错。不建议炒来吃,因为它比较吸油。还有一种比较美味的吃法,就是用生菜叶子包着土豆,加点儿酱,吃到八分饱。 6 肉——减少摄入 就算减肥,不能完全不吃肉。建议每天吃肉别超过二两(即100g),以鱼肉最佳。 7 米饭——杂粮饭为NO.1 粗粮比细粮好,在做饭的时候可以加一些粗粮比如黑米、小米、燕麦等,煮出来的饭更有营养,也更利于消化。 8 水果——饭后1小时吃 吃完饭马上吃水果,看似解腻,实际更容易增加糖分,造成发胖。最好是饭后1小时吃,不会影响到你的减肥大业。
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