月子食谱二、蚝油四季豆的做法:
1.将四季豆去筋后清洗干净,切成段
2.将油烧至温热后倒入四季豆,直接炸熟透后捞出
3.将葱花倒入油锅中,倒入适量蚝油和白糖,开小火慢慢翻炒匀
4.倒入黄酒,放入适量盐和味精
5.倒入鸡汤烧煮一会就可以了。
月子食谱三、芝麻小白菜的做法:
1.将芝麻洗干净后放入锅里小火慢慢翻炒出香味
2.铲出后晾凉,然后碾成粉末状,将小白菜洗干净后控干水切成段
3.将油倒入锅里烧热后倒入小白菜翻炒至断生
4.放入适量盐,大火翻炒熟后放入味精,翻炒匀后盛出
5.最后撒些芝麻就可以了。
月子食谱四、香菇冬笋烧油菜的做法:
1.将笋对半切开后再切成片
2.将香菇浸泡好后清洗干净切开,然后将油菜也洗干净后切开
3.将笋放入烧热的油锅中炸至浮起,捞出待用
4.将油菜放入煮开的水里焯熟后,用底油爆香葱姜,然后倒入黄酒,放入适量盐和白糖
5.放入笋、香菇和油菜翻炒匀后放入味精
6.倒入豆芽汤,最后勾芡一下,滴几滴麻油即可。