[ 桂花糖芋 ]

[ 桂花糖芋 ] 材料: 小芋头、糖桂花、红糖 做法: （1）用沸腾的清水浇在小芋头上，烫上1分钟左右。 （2）取出芋头，用凉水冲洗，将外皮和污泥统统除去。 （3）向锅中倒入清水，煮开后搁入小芋头，撒入红糖。 （4）开小火炖煮，半个钟头后将糖桂花搁入并搅拌，换大火煮开后盛出喂食。