海燕窝 桃胶 银耳 皂角米 这些和燕窝很像,可功效真不一样!

海燕窝、桃胶、银耳、皂角米怎么做出来跟燕窝这么像啊？但是功效方面还是有区别的，一起来看看吧!

海燕窝

【海燕窝】是一种天然珊瑚草，胶质浓似燕窝，所以被称为“海底燕窝”，其形状像珊瑚所以也叫珊瑚草，主要分布四个地方：菲律宾、印尼、马来西亚、非洲坦桑尼亚。

功效：改善肠道，清宿便

水泡4小时左右，可做热食和其他食材炖煮至融化食用。亦可冷食，即做好后放入冰箱冷藏成果冻状食用。

综上所述，除了名字，海燕窝和燕窝真的没有任何关系。

【皂角米】俗称雪莲子，是皂荚的果实。角米分单荚和双荚，单荚产区主要是云南，双荚产区主要是贵州。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。胶质半透明，润口。

功效：祛痰。尤其闷热夏天，吃些皂角米可以帮忙清热。

但是孕妈妈在怀孕期间不能吃哦，产后倒是可以适量吃一些，有助通乳，配以燕窝效果更佳，皂角米的催乳功效加上燕窝最有价值的唾液酸，给小宝宝最丰富的营养。

【银耳】润肺，燕窝也润肺，所以常有人说“吃燕窝不如吃银耳”

其实银耳和燕窝有很大的区别就是，银耳根本没有和燕窝一样的营养成分：唾液酸和表皮生长因子（EGF），另外其它一些营养成分也不一样。

但银耳的确也有清肺的功效，夏天煮成糖水喝起来也是清清凉凉的消暑好滋味。不过论到功效，则远不能及燕窝

另外，大家在选购银耳的时候，不要买看起来干净，色白白的哦，反而是黄色的，朵比较小的更好。

【桃胶】又名桃油，桃脂，是桃树皮中分泌出来的树脂。

粘稠的液体通过太阳晒蒸发，形成固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，有点像琥珀

功效：活血。月经有块状的同学们可以试试桃胶。和燕窝一起炖煮对气色也有帮助哦，不过孕妈妈们就不要吃了。

另外，桃胶需要泡发时间较长，约需12小时，所以大家可以晚上泡，隔天炖早上炖。或者早上泡，晚上回来炖哦~ 泡好的标准是摸起来没有硬块即可。之后取出，清除杂货，分成小块，加水炖1小时。

【燕窝】从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。中医认为燕窝养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

总的来说，燕窝具有的功效：

●  滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。

●  治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。