[ 咸菜黄鱼 ]

功效: 黄鱼肉质鲜嫩，而且刺比较少，非常方便宝宝食用。 材料: 新鲜的黄鱼数条、适量的咸菜、料酒、味精、盐、鸡精 做法: （1）咸菜洗干净后切成碎粒状。 （2）将鱼洗干净，去掉头部和鱼刺。 （3）把咸菜放入锅中煸炒，放入料酒，味精，盐，鸡精以及少量的水。 （4）将黄鱼放入锅中，勾芡之后出锅。