蜂蜜水能解酒吗？

如果一定要说蜂蜜水有解酒的功效，那么可以认为是其中的果糖能加速酒精的代谢。根据研究每喝一克酒精就补充一克果糖，可以让血液中酒精的代谢速度提高44.7%，如果是，酒精中毒，可以缩短30.27%的中毒时间，这看上去似乎是个不错的解酒方法，可事实并非如此。 按照这个理论如果一个成年人喝八十毫升酒，那么就需要补充超过60克的果糖。这远远超过了成年人正常的果糖摄入量，而且口服果糖并不能全被消化道吸收大，量果糖会堆积在大肠中帮助细菌代谢。这个过程会产生大量的气体，导致腹胀腹痛甚至腹泻。