孕妈咪患便秘较常见。辣椒为燥热的食物,吃后更易造成或加重大便干燥。每当解便就得用力屏气,腹压随之加大,从而使血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高、流产、早产或胎宝宝畸形。有人认为,临产吃辣椒,可间接的引起子宫破裂、子痫等。 而卤制食品是由桂皮、八角及茴香等香料煎煮而成。怀孕时孕妈咪体温相应增高,肠 道较干燥,而多数香料具刺激性,容易消耗肠道水分,造成便秘或粪便梗阻。当用力或屏气解便,会引起孕妈咪腹压增大,致使胎动不安,甚至有可能导致羊水早破、早产等不良后果。实验研究还证明:桂皮、八角和花椒等还有一定的诱变性和毒性,并可能改变正常动物组织细胞的遗传功能,使其发生突变,有致胎宝宝畸形的潜在危险。
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