【干货】宝妈必须知道的辅食添加知识！

宝宝刚开始吃辅食，吃什么好？ A说：“当然是米糊好啦！” B讲：“应该吃鸡蛋黄，营养丰富啊！” C又道：“喝果汁、菜汁啊！好消化。” 然后，最近我们还发现有歪果仁（外国人）说：“应该先吃肉。” Word天呀，连肉都出来了，到底该吃啥呀？根据现时宝宝的生长环境来看，添加米粉作为宝宝的第一口辅食是最为合适的。可能建议吃蛋黄的妈妈们就会奇怪了：“为什么不是蛋黄呢？我听我妈说小时后都是给我喂蛋黄的，我妈说有营养。” 确实，在那个物资相对还是比较匮乏的年代，鸡蛋黄可谓辅食优品，因为其含有各种维生素、矿物质以及卵磷脂。营养丰富，价格也不高，故有“第一辅食”之称。 但是随着人们生活水平的提高，以及宝宝抗过敏能力的下降，鸡蛋显然不太适合作为宝宝的第一口辅食了。因为鸡蛋中除了以上提到的营养素之外，还含有少量的蛋白质，当宝宝不能将蛋白质分解成小分子时，部分大分子物质就可能通过肠壁进入血液，造成宝宝过敏。 ≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌ 那该何时添加辅食呢？又该怎么添加呢？ ≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌说到时间，添加辅食不宜过早也不宜太迟，因为在宝宝出生后的前三个月里，唾液腺和消化道里所含的淀粉酶相当少，如果这个时候给宝宝喂食辅食就容易引起宝宝的消化不良。如若太迟添加，又会因为营养不足而影响宝宝发育。所以我们一贯建议宝妈们，“根据宝宝的发育情况，在4—6个月时给宝宝添加辅食。” 至于怎么添加，宝妈在第一次给宝宝添加辅食时，建议在上午的两次喂奶之间。如若宝宝期间有什么不适的反应，家长也能在下午的时候带宝宝看医生。至于份量，刚开始时每次调两勺米粉，调成稀糊状。如果没有过敏症状，第二次可适当加量，根据宝宝的适应能力还可以慢慢地冲调得愁一些。 冲调的水温也有讲究，水温太高会让米粉中的营养容易流失，但水温太低米粉也难以溶解，吃了结块米粉宝宝会引起宝宝消化不良。所以，在冲调米粉的时，最适应的水温应是70℃~80℃。≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌ 关于辅食宝妈还有问题要问！ ≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌Q：米粉都没有味道，我给宝宝加点调料可以吗？感觉这样他会吃得更香。 A：答案当然是不可以咯。添加糖和盐只会增加宝宝肾脏功能的负担，且容易养成宝宝挑食的习惯。保持食材原有自然的味道才是给宝宝最好的选择。 不过，在宝宝逐渐适应米粉后，宝妈也可以给宝宝逐步添加蛋黄泥、菜泥、果泥、瘦肉糜、鱼泥、鸡肝泥等，这样味道鲜美之余，也更具营养。 Q：那如果不添加其他食材，只吃米粉会不会不够营养？ A：宝妈大可放心，在正规厂家生产的米粉都会给宝宝添加各种宝宝容易缺失的维生素和矿物质等营养素，根据宝宝的生长情况，米粉也有对应的不同配方米粉。营养是可以由此补充的，但我们更多地建议，随着宝宝的生长，可逐渐添加其他各种各样的食物，让宝宝从婴儿食品顺利过渡到食用“大人食物”。 Q：那可以自己自制米粉给宝宝吃吗？ A：当然，喜欢自制的宝妈也是可以自制米粉给宝宝吃。最初可根据1:10的比例将米和水煮成米糊，随着宝宝月龄增加，水的份量可逐渐减少，将米糊适当煮稠一点。不过有一个温馨提示的是，对比市售的米粉，家庭自制米粉如果要添加营养素就难以达到科学配方的水平。 ≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌ 给宝宝添加米粉还要注意啥啊？ ≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌≌1、宝宝刚开始可能尚不会运用舌头跟牙龈嚼食米糊，总会往外吐，但宝妈千万别放弃，而是应该给予宝宝更多的耐性，在宝宝情绪好时多尝试几次，慢慢地宝宝就会习惯了。别因为“心软”让宝宝错过咀嚼锻炼的好时机哦~ 2、添加米粉的同时，别忘母乳和配方奶的喂养，在婴儿时期，奶奶还是宝宝的主食，米粉更多是以一种辅食的角色存在，辅助补充奶水不能供给的营养。 3、添加辅食后，留意宝宝的大便情况。因为一般在添加辅食后，宝宝的排便量都会增加一点，且慢慢成形。刚开始可能会有一段肠胃适应的过程，但便便会慢慢变得规律。如若出现腹泻，就要看看是不是因为添加辅食而导致的，必要时要去看医生检查清楚。