许多家长认为,对于还没长牙的婴儿,稀粥、烂面汤、米粉是最好的辅食。然而,许多家长却忽略了,辅食添加不当,将导致宝宝能量摄入不足,宝宝体重达不到标准。 事实上,过早停止母乳喂养,并以谷类和淀粉类作为主要辅食添加物,是许多家长在喂养方面存在的主要误区,这导致了婴儿能量摄入的不足。我国儿童出生体重及6个月内体重的增长与发达国家儿童相比无明显差异,而6个月后差距逐渐增加,其主要原因是由于父母缺乏科学喂养知识,使许多婴儿在6个月后不能及时合理地添加辅助食品。 国际上现在推荐足月宝宝在4~6个月期间添加辅食。主要目的是锻炼咀嚼和适应味觉功能的发育。 添加辅食时间应符合婴儿生理特点,过早添加不适合消化的辅食,会造成婴儿的消化功能紊乱,辅食添加过晚,会使婴儿营养缺乏,同时不利于培养婴儿吃固体食物的能力;添加的品种由一种到多种,先试一种辅食,过3天至1星期后,如婴儿没有消化不良或过敏反应再添加第二种辅食品;添加的数量由少量到多量,待婴儿对一种食品耐受后逐渐加量,以免引起消化功能紊乱; 食物的制作应精细、从流质开始,逐步过渡到半流,再逐步到固体食物,让婴儿有个适应过程。 此外辅食添加的时间,最好在吃奶以前,在婴儿饥饿时容易接受新的食物;天气过热和婴儿身体不适时应暂缓添加新辅食以免引起消化功能紊乱;还应注意食品的卫生,以免发生腹泻。 最先添加的辅食应是富含铁的米粉,新生儿体内储存的铁主要来自母体,足月新生儿体内储存的铁是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用,而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。
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