【感恩食光 有机相伴】美味的南瓜什锦焗饭

我家的孩子比较挑食，当时选择奶粉的时候，很多奶粉，孩子都不愿意喝，最后选了一款营养健康的Healthy Times健康时光奶粉，添加了有机乳脂和乳糖，会散发出自然的奶香味和淡淡的甜味，口味又很清淡，孩子才算接受了，喝的很好。所以我在饮食方面也很注意，都是跟着很多会美食的宝妈学做饭，尽量做的好一些，再搭配的健康一点。所以感恩节我的选择是南瓜什锦焗饭，南瓜250克、洋葱50克、橄榄油50克、盐1/4茶勺，黑胡椒粉1/8茶勺，蒸好的白饭250克、培根2片、青红椒30克、盐和黑胡椒粉适量，马苏里拉奶酪50克。

 1、将南瓜洗净。把南瓜顶部切掉，作为容器的盖子。把南瓜取出，切成丁。
2，洋葱切粒，培根切小丁，青红椒切粒。如果有蘑菇芹菜等，也可以加入其中。
3，锅内放入2勺橄榄油或者黄油烧热，放入洋葱丁爆香，然后放入培根以及青红椒。再放入南瓜炒香，加入盐和胡椒搅拌均匀。（如果是生南瓜就需要多炒一会儿，如果是事先放烤箱里面烤过的，入锅翻炒即可。）
4，加入米饭翻炒。最后盛入南瓜碗中。撒上马苏里拉奶酪丝，放入烤箱中，200度，焗10分钟左右，待奶酪全融化掉即可出炉。 

友情说明：没有烤箱的朋友，就制作南瓜杂菜丁炒饭就好了。这款食物很好吃，而且营养价值很高，宝妈们也可以来试试哦。