说到感恩节,就不得不提感恩节的传统食材:南瓜。提起南瓜,我想大部分人都会先想到灰姑娘,那一个梦幻般的南瓜马车,是多少姑娘的童年愿望。今儿我推荐的这道美食是奶油南瓜汤,两者搭配,就像王子与公主一样,完美。取南瓜 500克,黄油 30克,洋葱粒半个,牛肉或者鸡上汤500毫升,盐和胡椒粉少许,奶油 100毫升 。做法:1. 将南瓜去皮,切小粒。炒锅做热,溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软身。2. 加入南瓜及上汤,煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。3. 用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中。4. 加入盐及胡椒粉,拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀。就这么简单就做好了,喜欢甜汤的还可以再加些冰糖或者蜂蜜,给孩子吃的时候再来一杯Healthy Times健康时光奶粉,奶粉的香和糖的甜,就像王子公主一样,完美的让人惊叹。
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