这12种提高宝宝智力的辅食 赶紧学起来做给宝宝吃

一说怎么让宝宝变的更聪明，各位宝妈的第一反应都是——得让宝宝多吃点DHA吧！

给宝宝补充DHA可以增强宝宝的脑力发育，这倒也没错！

科学家的研究也表明： DHA 是构成胎儿脑组织的重要成分之一，对胎儿和婴儿的视网膜发育有非常大的影响。

如果宝宝摄入充足的DHA，还会对宝宝的神经和免疫系统发育，以及长期的认知能力有促进作用。

那么，应该怎么给宝宝补充DHA呢？

很多家长会考虑给宝宝买DHA的产品 

当你在焦虑要不要给宝宝买DHA补剂、买哪家DHA的时候，不防先想想这段话： DHA 全名“二十二碳六烯酸”，是一种不饱和脂肪酸。

本质上可以说就是一种脂肪！并不是一种特殊的营养素。

对于人体来说，DHA与其他营养物质一样，不是多多益善的。

中国营养学会的建议是：

1、婴幼儿每日 DHA 摄入量：宜达到 100 mg

2、孕妇和哺乳期女性：每天摄入 DHA 不少于 200 mg。

简单“翻译”一下就是，食补dha就行了，宝宝不会因为少吃了XX品牌的DHA补充剂就“输在起跑线”的！

那么，怎么食补DHA呢？

一般我们会建议，孕期妈妈或哺乳期妈妈，尽可能地做到饮食种类丰富。可以有意识地多选择富含DHA的食材，添加进日常食谱中

下面就介绍一些给婴幼儿补充dha的食谱方法。

第一类：海鱼

比如三文鱼、鳕鱼等，营养丰富、刺少，家长做起来还方便。

1、三文鱼松

适合月龄：7-8个月的婴幼儿

用时：40分钟左右

食材：新鲜三文鱼，柠檬一个 

辅食做法：

1、先用三文鱼切块，柠檬切片腌制10分钟。

2、柠檬拿走，下锅煮熟。

3、煮熟的三文鱼，用保鲜膜包住用擀面杖使劲敲打，打散。因为果果妈家里没有擀面杖，所以用的研磨碗，所以鱼肉不够松散。

4、散的鱼肉下锅里炒干，全程小火。

5、超干的三文鱼肉放到打肉料理机里搅碎，搅得很散。

6、再下锅再炒几分钟，保证彻底的没有水分。

这样三文鱼松就做出来了。所有肉松做法都一致，比如牛肉，鸡肉，猪肉可能需要煮熟之后手工撕开~

2、浓汤鳕鱼星星面

适合月龄：8-10月龄的宝宝

用时：35分钟左右

食材：鳕鱼，柠檬，土豆，番茄，洋葱，星星面 

辅食做法如下：

1、鳕鱼解冻，柠檬切片，夹住鳕鱼去腥

2、土豆、番茄、洋葱切丁，颗粒大小适合宝宝咀嚼

3、将鳕鱼和柠檬一起放辅食机蒸熟

4、在小锅里放水烧热，将土豆、番茄、洋葱倒入，熬浓汤

5、汤稍许有些浓了倒入星星面，搅拌

6、这时鳕鱼已蒸好，去皮，放入汤锅，稍微搅碎。

7、小火炖一会儿会儿盛碗。

3、鳕鱼丸子

适合月龄：12-18月龄的宝宝

用时：50分钟左右

食材：鳕鱼，面粉，鸡蛋，葱姜 

辅食做法如下：

1、葱姜切碎温水浸泡

2、鳕鱼去皮去骨倒入葱姜水辅食机打碎

3、加入鸡蛋，淀粉和面粉搅拌至软硬适中

4、为提味可加入少许食盐和一点白胡椒粉

5、水沸腾入锅，漂浮起即可

4、鲽鱼豌豆芝士宝宝肠鳕鱼 
适合月龄：18-24月龄的宝宝

用时：20分钟左右

食材：豌豆，鱼，芝士，鸡蛋，淀粉，盐 

辅食做法如下：

1、豌豆煮一些，去皮

2、鱼柠檬去腥，之后放入辅食机打成泥

3、芝士切碎，放入去皮的豌豆，鸡蛋，淀粉少量一起混合搅拌均匀，加一点点一点点盐

4、模具刷油，将搅拌好的食材放入模具

5、上锅蒸熟即可

第二类：虾

1、虾粉—补钙神器

适合月龄：6-7月龄的宝宝

用时：30分钟左右

食材：无盐虾皮70g 

辅食做法如下：

1、把准备好的虾放到水里泡3个小时

2、小火+不粘锅开炒（这个时候不要加油，因为只是为了炒干煸出水分）

3、炒大概半个小时就可以了（这个时候的虾皮差不多是亮晶晶的颜色）

4、把炒出来的虾皮用研磨棒打，记得要多打几次

5、用过滤网过滤一下就好了

2、虾仁蒸蛋

适合月龄：10-12月龄

用时：20分钟

食材：鸡蛋，大虾，姜片，生菜 

辅食做法如下：

1、大虾去皮去头去虾线，切成宝宝可以接受的大小，然后用姜片腌一会

2、鸡蛋打入碗中，加入1.5~2倍温水搅拌均匀，过滤到蒸碗中

3、盖上保鲜膜上锅蒸

4、上汽后蒸5分钟，等表面蛋液凝固后放虾仁

3、田园虾

适合月龄：12-18月龄的宝宝

用时：20分钟

食材：彩椒，玉米，基围虾 

辅食做法如下：

1、虾去皮去线

2、彩椒切丁

3、玉米煮熟，切粒

4、锅中放入植物油，放入虾翻炒

5、虾微微变色后，放入彩椒继续翻炒

6、出锅前放入玉米

4、鲜虾土豆饼

适合月龄：18-24月龄的宝宝

用时：30分钟

食材：虾，土豆，面粉，鸡蛋 

辅食做法如下：

1、虾去壳去黑线切碎

2、土豆去皮切片蒸熟切小块

3、分离蛋黄

4、将虾、土豆、面粉、蛋黄混合顺时针搅拌均匀，很粘稠

5、黄油入锅，小火化开，倒入面糊，用勺子或铲子压平，因为太粘稠，为了避免粘，可以把勺子或铲子抹上黄油再压。

6、小火烘至面糊稍干即可翻面

7、饼面金黄就可出锅啦，用模具压出想要的造型。

5、西兰花鳕鱼海虾云吞

适合月龄：2-3岁的婴幼儿

用时：25分钟

食材：西兰花，鳕鱼，海虾，盐，云吞皮 

辅食做法如下：

1、西兰花烫熟

2、再与鳕鱼、海虾切小片放入搅拌机搅成泥

3、加入少许盐拌馅

4、煮熟即可

第三类：蛋黄

1、蛋黄米糕

适合月龄：10-12月龄的宝宝

用时：20分钟

食材：蛋黄一个，大米50克，水少许 

辅食做法如下：

1、大米泡一晚，第二天加点水打成浆

2、鸡蛋取蛋黄，打发一下和米浆混合

3、上锅蒸15分钟即可

2、蛋饼

适合月龄：12-18月龄的宝宝

用时：5分钟

食材：面粉，土鸭蛋一个，葱花 

辅食做法如下：

1、葱花，芝麻香油混合搅拌

2、底锅烙一个圆形，在用刀切块，摆盘放番茄酱

3、蛋包饭

适合月龄：18-24月龄的宝宝

用时：15分钟

食材：生菜，胡萝卜，洋葱，牛肉，米饭，鸡蛋 

辅食做法如下：

1、生菜，胡萝卜，洋葱，牛肉，虾仁切碎下锅翻炒

2、再加点水煮到洋葱和胡萝卜都软掉。

3、加米饭，加点盐或者再加点番茄酱…拌均后盛出。

4、两个鸡蛋，打成蛋液，锅烧热加黄油和色拉油，把蛋液倒入，差不多结块成型了八九成熟的样子关火

5、将炒好的饭放在蛋皮中间，按上下左右的顺序把蛋皮叠起来，再翻到盘子上。

中间十字切开就可以变成花一样的样子 。

以上就是12种可以给宝宝补充dha的辅食菜谱，各位宝妈们赶紧收藏起来做给宝宝吃吧！

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