最近我家宝宝迷上了鱼,犹记得一年前,他还鱼进口就吐呢。可是到了幼儿园,就喜欢上了鱼,看来幼儿园做鱼比较厉害了。不过话说回来,很多父母都知道吃鱼对宝宝好,孩子会聪明等等。
其实,吃鱼变聪明,背后有科学依据,不是随便说说而已。美国宾夕法尼亚大学在《Scientific Reports》杂志上发表最新研究结果:每周至少吃一次鱼的孩子,比很少吃鱼甚至不吃鱼的儿童,睡眠更好,且智商分数高出四分之一!
但是,并不是所有的鱼都适合宝宝吃,下面这几种尤其不能给宝宝吃。
美国食品药品监督管理局(FDA)联合环境保护署(EPA)发布最新版鱼类消费建议:
马林鱼、大鲭鱼、旗鱼、长寿鱼、鲨鱼、墨西哥湾方头鱼、大眼睛枪鱼。这7类鱼一定不能吃。
那么宝宝适合吃什么鱼呢,怎么吃才好呢?
1. 汞含量低的鱼
美国儿科学会建议,最常见的4种含汞量较低的的鱼有:罐装淡金枪鱼、三文鱼、鲶鱼、鳕鱼、罗非鱼。
2. 给孩子选鱼刺少的鱼
儿科专家总结出了容易被宝宝吞入的“异物杀手”,就包括鱼刺。
如:三文鱼、鳕鱼、银鱼、带鱼、黄花鱼、鲈鱼等,都是刺较少的鱼,可以给宝宝吃,避免卡喉。
怎么吃鱼才能营养又健康呢?
1. 鱼要避免炸、煎、烤。
2. 清蒸、白灼、鱼汤,保留营养,让娃变聪明。
另外,所有鱼都含微量的汞,如果过多食用,汞可能危害大脑和神经系统。
1)FDA建议:成人每周最多食用不超过340克
2)FDA建议:孩子从2岁起,可每周吃1-2次鱼(包括鱼虾蟹贝)。
7个月-6岁的宝宝,每周吃约100克就可以了。
3)不要只吃一种鱼,多种鱼换着吃。
你家宝宝开始吃鱼了吗?你家宝宝爱吃鱼吗?你们是怎么做鱼给宝宝吃的?欢迎大家留言。
更多>>
更多>>