作为一枚营养师,我非常注重孩子的饮食与营养问题,例如每天辅食摄入的种类,每餐的营养搭配标准,零食等级划分与食用频次等等,真的是超级无敌细心了。今天我就和大家分享一些实用的经验!
小宸是个不挑剔的小家伙,做米饭的时候给他拌上一点胡萝卜末,两个鸡蛋蒸出香滑细嫩的鸡蛋羹,炒上几根青葱翠绿的时令蔬菜,再配上自制的肉松,这样简单的一餐,胡萝卜素、蛋白质、矿物质一应俱全,小肚子很快就能被他吃得圆溜溜的,超可爱。
很多妈妈都会觉得营养师嘛,肯定认为食补大于一切。我确实看重食补,但必须强调一点:我倡导食补但并不意味着要拒绝所有的营养补充制剂。就拿维生素AD来说,这种对宝宝生长发育非常关键的营养素,实际上通过食补是很难满足宝宝的营养需要的,一定要注意额外补充!
维生素AD对于宝宝视力、骨骼、智力、身高的发育极其重要,还能提升免疫力、预防缺铁性贫血。我就不用特别书面的词汇来说啦,简单解释一下:在视力方面,维生素A有助于提升宝宝在黑暗环境中看清东西的能力,还可以防止眼部干涩,减少眼部感染,从而缓解眼疲劳、防止视力下降。
在身高方面,维生素D像是“搬运工”,负责把钙元素运输至骨骼,而维生素A则更全能,不但有助于软骨细胞增殖,促进骨骼生长,还能促进生长激素分泌和蛋白质生物合成,从多个方面促进身高增长。还有就是免疫力啦,维生素A不但可以维护皮肤黏膜上皮细胞的完整性维持其屏障功能,还能提高吞噬细胞的吞噬能力以及与维生素D协同完善宝宝的免疫系统功能,让病毒、细菌远离宝宝!最后说一下,维生素A还能促进铁的吸收和利用,预防宝宝发生缺铁性贫血。对宝宝智力发育也是很有帮助的,大家一定要重视起来。看到这,你说维生素AD该不该补?
那有的妈妈就会问了,营养师都不能为宝宝搭配出满足维生素AD需求量的营养餐吗?我可以很负责任的告诉你,确实不能。首先,没有人敢保证宝宝对所有的食物都不拒绝;第二,宝宝食量、胃容量本就小,能摄入的营养还是很有限的;第三,天然食物中的维生素AD含量较低,而最常见的来源就是蔬菜中的类胡萝卜素,但是它进入人体后需要经过一系列复杂的转化才能成为维生素A,但转化率还不到1/12,这还不算烹饪过程中的营养流失问题以及个体间的吸收差异,所以食补并不能满足宝宝对维生素AD的营养需要,额外补充很有必要。
在社区医院体检时,医生建议我坚持给宝宝补充伊可新维生素AD滴剂。原谅我对于“量”极度执着的职业病,我专门参考了权威推荐剂量,发现伊可新维生素AD滴剂的剂量完全符合推荐剂量,常规补充很安全。而且不透明的小葫芦包装也很贴心,可以隔绝空气、阻挡阳光,从而保证了营养成分的稳定性,补充效果也就更有保证了,一天一粒也很方便。所以,我一直坚持给孩子补充,如今宝宝身高杠杠、体质倍棒就是最好的证明!
今天就到这啦,希望我的经验能给各位宝妈提供帮助,让每个小宝宝都健康长大!
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