邻居张姐的儿子小勇,今年6岁了,从小胃口就好,吃嘛嘛香,身体壮得像小牛。春节这几天跟着父母到亲戚家串门,每顿饭都少不了鱼肉,小勇平时就喜欢吃肉,不喜欢吃青菜,亲戚们也都知道小勇爱吃肉,胃口好,都很热情地给小勇夹肉菜。
这两天,张姐发现小勇有口臭,以为是小勇没好好刷牙,便监督小勇好好刷牙,可是口臭症状不仅没有减轻,反而越来越重,尤其是早晨起床的时候。张姐带着小勇去看了儿科医生,儿科医生说,这是因为小勇最近吃得太多太杂,太过油腻,加上作息没有规律,引起了胃火炽盛,导致口臭。建议小勇少吃一些,多运动,适量吃些青菜,就能缓解口臭的症状。
过年的时候,很多孩子都会遭遇小勇的这种情况,春节期间美食较多,孩子自制力较差,往往管不住自己的嘴巴,加上走亲访友,亲朋都会十分热情地招待孩子,孩子不知不觉就吃多了,很容易生病,所以,宝妈这个时候要尽量控制孩子少吃些肉,适当给孩子吃一些蔬菜。不过,很多孩子都不太喜欢吃蔬菜,只爱吃肉,怎么才能让孩子吃蔬菜呢?
孩子到了两三岁,有些宝妈可能就不太会给宝宝做单独的饭菜了,觉得他们可以和成人一样吃饭了,其实不然。如果你去幼儿园的后厨看过,或者看过孩子们在幼儿园吃的饭菜,你会发现,宝宝吃的蔬菜都切得比较小,通常会切成很小的块状,这便于孩子咀嚼。
如果我们把蔬菜切得太大,如果宝宝咀嚼不好,就会影响吞咽,使其卡在嗓子里。一旦孩子有了这种不好的体验,他就会十分抗拒吃蔬菜,不愿意吃。
光炒蔬菜,孩子可能对此不感冒,我们可以将蔬菜与其他食物搭配在一起。我家两个宝宝都不太喜欢吃胡萝卜,而胡萝卜含有多种维生素,非常有营养。
我就将胡萝卜与孩子们都爱吃的鸡蛋搭配在一起,将胡萝卜切得细细的,与鸡蛋液、少量面粉混合在一起,搅拌均匀,做成鸡蛋胡萝卜饼,孩子就喜欢吃了。
我们还可以将蔬菜做成馅料,比如做馄饨、饺子等,孩子通常会非常喜欢吃的。
蔬菜的味道比较清淡,孩子们往往不太喜欢吃,我们可以使用调料来给蔬菜加点味道,比如放一点香菇、香菜、番茄酱、香油等,我比较喜欢用香菜,香菜有鬼菜之称,它能改变原来蔬菜的味道,而且味道清香,我家两个宝宝都比较欢迎。每个宝宝的饮食喜好都不同,妈妈们可以结合宝宝的饮食特点,利用调料来给蔬菜加点味。
四、将蔬菜做成可通人物这一点难度比较高,适当巧手妈妈,像我这种风风火火的妈妈是没有这种耐性做的。我们小区里就有一个巧手妈妈,每次给宝宝做蔬菜都能做得十分花哨,做成孩子们喜欢的卡通人物,比如喜羊羊、海绵宝宝等,这一点非常管用,很受孩子欢迎。
像我这种比较笨的宝妈,虽然不会用蔬菜做成可通人物,但我们可以另辟蹊径,给孩子准备一套漂亮的餐具,也能刺激他吃饭的欲望,最好我们能带上宝宝,让他自己去挑选餐具。
以前,我家大宝就比较挑食,这个不喜欢吃那个不喜欢吃,我费心思做的饭菜,他也会挑三拣四的。有一次他看见我包饺子,突然心血来潮,想和我一起包饺子。等到将饺子包好,端上桌的时候,大宝很开心地说:“这是我包的饺子,我要多吃有些”。
那天他的确吃了很多。让宝宝体验做饭的快乐与成就感,会让宝宝十分珍惜饭菜,他们更愿意吃自己做的菜。所以,不妨让宝宝参与到做菜的过程中来,让宝宝帮忙择菜洗菜,年龄大一些,可以让宝宝自己动手去做一盘自己喜欢吃的菜,还能锻炼宝宝的动手能力,一举多得。
有些宝妈看到宝宝不爱吃蔬菜,在吃饭的时候会强行让宝宝吃,有时还会闹得鸡飞狗跳,这种强硬的措施只会让宝宝更加厌恶蔬菜,适得其反,对待宝宝吃蔬菜的这个问题,还是采取迂回政策比较好。
突然觉得当妈是一个技术活,要有勇有谋才行,大家有没有这种感觉呢?
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