莫名其妙的腹泻、反反复复的湿疹……宝宝有过敏症状难受又糟心。通常过敏的发生都会首先想到过敏原,其次是遗传、环境变化等因素,民间多会归结为受寒、湿毒等说法。然而过敏反应中最大的主角却鲜为人知——免疫系统。
湿疹和食物过敏可能是开启宝宝过敏进程的最初、最常见的症状。有研究表明,儿童过敏的起因可能是,新生儿的胃肠道免疫失调,以及无法建立正常健康的消化道微生物环境。
一、为什么宝宝过敏与肠道菌群有关?
益生菌主要菌种包括乳杆菌类和双歧杆菌类。新生儿的肠道是无菌的,不过出生之后很快就开始有细菌驻扎进来了。母乳喂养宝宝的双歧杆菌定植速度快,而且是肠道优势菌,其次为乳酸杆菌等。
由于宝宝肠道免疫功能不完善,肠道菌群正处于生理性演替过程中,年龄越小微生态平衡性越不稳定,易受到外界各种因素的影响,肠道菌群失调易患腹泻、湿疹等疾病。
另外,过敏现象的出现与人体产生的IgE过多有关,当IgE无法正常调控时产生一Ⅰ型超敏反应,如过敏性湿疹、过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性肠炎等,这些也是婴幼儿时期的常见问题。
通过大量动物和临床试验证明,一些益生菌具有降低IgE的作用,并有效阻断过敏原与免疫致敏因子IgE抗体的结合,直接从免疫根源阻断过敏生物,当肠道中益生菌减少时,过敏更易发生。这类具有改善过敏体质益生菌被称作“抗敏益生菌”。
所谓“抗过敏益生菌”就是可以和人体共生且对人体有正面效益的微生物,其中含有副干酪乳杆菌。益生菌长期以来一直用来照顾人类的健康,除了可改善肠道的生态,产生抗菌物质,增强人体免疫力,改善乳糖不耐受综合症,还可降低TH2细胞所造成的过敏免疫发炎反应。
目前发现罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液酸乳杆菌和副干酪乳杆菌等具有明显的抗过敏作用,前两者被允许运用于婴幼儿食品中。
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