西红柿煎豆腐
❥参考月龄:12m+
❥所需食材:西红柿,豆腐
❥步骤:
锅内倒牛油果油,把豆腐放进去转小火煎制。
煎至两面金黄以后,出锅装盘备用
西红柿用沸水去皮,切碎
锅内倒牛油果油,把西红柿放进去翻炒出茄汁
最后把炒好的西红柿淋在豆腐上
❥营养功效&注意事项
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐还含有烟酸,宝宝吃豆腐,有助于宝宝补充烟酸,有助于宝宝的脑部和神经系统的发育。
❥tips:如果宝宝不喜欢豆腐的豆腥味,可以将豆腐切好以后,放入锅中焯一下水,去一下味道。
已经开始吃盐的宝宝,可以在炒茄汁的时候,加一点点盐调味。
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