百合雪梨汤

秋季养生：百合雪梨汤 】 原料：百合30克，雪梨1个，陈皮6克，生姜1片，冰糖适量。制作：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨、陈皮、生姜及冰糖，再煮30分钟即成。功效：滋阴润肺。