树*****
有自制酸奶的宝妈吗？求助！
奶加菌粉发酵了8个小时没有凝固，应该是菌粉坏了，可以再放其他的菌粉进去继续发酵吗？
2014-01-04
北京
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树友u15558472
我都是拿一点酸奶加纯奶做的。没遇到你这样的情况。安全起见还是重新做吧，别吃了有什么不舒服就不好了
2014-01-04 北京
1
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树友u15560436
宝妈菌粉是放冰箱的吗？菌粉常温就会坏的。
2014-01-04 上海
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树友u15559651
放冰箱里凉一下，还不凝固的话，二种可能，一是牛奶不纯里有水，二就是发酵粉坏了。
2014-01-04 IP未知
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