树*****
有哪位宝妈知道做猪肉丸子用什么粉啊？
想吃丸子又不想去外面买，担心丸子不知用什么肉做的，想自己做，自己做了两次，玉米淀粉用过，红薯也用过，但是做出来的味道都不是丸子那个味道，想问问大家自己做丸子用什么粉啊？
2014-01-08
北京
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树友u15552282
是生粉，我爸爸上周才给我做了一盆留着过年煮火锅吃。
2014-01-08 四川省
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树友u15535296
买点豆腐压成泥，加上一点鸡蛋清和勾芡用的淀粉。放到猪肉沫里试试，口感很好的。
2014-01-08 IP未知
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树友u15571518
直接加鸡蛋，如果是水汆丸子的话，水千万不能烧开
2014-01-08 四川省
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