树*****
好想喝鸡汤哦！可是不会熬怎么办，
不知道怎么了，好想喝鸡汤哦，可是婆婆不会熬汤的，上回我和婆婆一起做的，因为熬汤就弄得挺不愉快的，我说熬汤多放点水，婆婆却说水放多了不好吃，结果鸡汤熬的，就是汤大的炒鸡块，我都无语了～不知道怎么回事，现在这么馋呢，宝妈们怎么办呀！
2014-01-12
北京
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树友u15557639
买个砂锅，把鸡块用水泡下，洗去血水，然后捞出沥下水，然后把炒菜锅放点油，切点姜片，油热后放进姜片，然后把鸡块放进去翻炒，炒到鸡块变色后，然后加水，一起倒进砂锅开始大火炖，开锅后改小火炖，晚上喝的话可以中午吃过饭就炖上，喝了汤可以把鸡块捞出来红烧或者直接沾小料吃，这样炖出来的鸡汤奶白奶白，味道也很好，你可以试试！
2014-01-12 福建省
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树友u15533826
买个电砂锅，用冷水和鸡一同下锅，放几片姜，可以放点枸杞，慢慢炖就可以了。出锅前放盐，不要放太早。
2014-01-12 上海
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树友u15535017
上次我们家有只鸡～我妈也不会做～就直接当水里煮啦～放些葱姜啥的调味的熬就可以啦～结果还可以～
2014-01-12 北京
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