树*****
为啥自己炖的银耳不粘稠？
为啥自己熬的银耳不黏稠？？汤是汤水是水的，放在多银耳还是那样，难道要往里面加藕粉吗？？？？
2014-01-15
北京
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其他回答
树友u15533799
我用隔水炖锅炖的，每次3个半小时，很浓稠的
2014-01-15 四川省
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树友u15950936
泡久点，如果今天煲，头天晚上就用开水泡上。这样可以省煲的时间。但至少也要2个小时。
2014-01-15 山西省
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树友u15533664
小火慢炖一小时以上 冰糖最后的时候放 糖放早了可能就会不粘稠的。
2014-01-15 上海
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