最佳补充叶酸的时间是怀孕前三个月到怀孕后三个月，叶酸属于B族维生素，它对于维持人类正常胚胎发育有着重要的作用。研究表明：缺乏叶酸的动物和人类子代可能发生多种畸形，叶酸缺乏可引起胚胎DNA合成和复制障碍，从而发生神经管缺陷（无脑儿、脊柱裂和脑膨出）。 实践已经证明，从孕前3个月和孕后3个月补充小剂量的叶酸可减少神经管缺陷的发生及再发风险。