不管是牛奶还是羊奶，生奶加工成奶粉都必须经过对生乳的验收、杀菌、浓缩、干燥、冷却出粉，变成固态的奶粉后再包装出售，在这个过程中，两种奶粉的脂肪颗粒在高压均质后消化率已经不相上下了，只是蛋白质中酪蛋白与乳清蛋白的含量及其比例，羊奶还是略占优势。除了不耐热的维生素A、维生素C、维生素B12等维生素不同程度地受到破坏外，其他营养素均无影响。因此，就干燥后的奶粉而言，羊奶粉的蛋白质占上风。   就两种奶粉所含的营养成分而言，羊奶中α-乳清蛋白含量比牛奶多，酪蛋白含量少，其比例更接近母乳。α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是国际上公认的过敏物，而这两种物质在牛奶中的含量远高于羊奶；羊奶脂肪球的体积是牛奶的1/3，而且不饱和脂肪酸含量高于牛奶，故羊奶中的脂肪更容易消化吸收；乳糖、脂肪、维生素A、烟酸、磷也高于牛奶，但是，钙、锌、硒的含量却低于牛奶，而且，羊奶中缺乏叶酸和维生素C，铁含量也很低。所以，就营养成分来讲，是各有千秋。   由于新生儿属于特殊人群，其消化能力有限，能从食物中获得的营养素也有限。重新组合的婴幼儿配方奶粉都是以母乳为标杆，越接近母乳宝宝就越容易接受并适应，而羊奶粉和牛奶粉之前的较量在这时也就没什么意思了。也就是说，其实只要是婴幼儿配方奶粉，不管其原料是羊奶还是牛奶都不重要，重要的是其重新组合后的营养素的含量是否能满足宝宝成长的需要。

各有个的好处看看你家孩子爱喝什么的

宝宝的话我感觉还是牛奶吧，羊奶太补，估计会上火，再说牛奶是最接近母乳的。