1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。 2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等 3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱性食物 5、肉类一般属酸性 6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性