孕妇晚上吃鸡蛋,有祛热镇心安神的作用,这种作用,能平抑孕妇内心的烦躁不安,从而有利于孕妇安胎养胎。孕妇在晚上以蒸、煮的方式吃一两个鸡蛋,也是可以的。孕妇每天吃3、5个鸡蛋就可以了,不能过多。因为再好的食物,过量食用,也会给孕妇器官带来负担,从而造成身体的不适。