你好，缺铁性贫血在儿童中是比较常见的问题，铁对于宝宝体格和智力发育是用很重要的作用的。

孩子缺铁可致缺铁性贫血，

3

岁内的小儿最常见。多在

3

、

4

个月以后，胎储铁用完，母奶含铁少。小儿面色变苍白

(

以唇、眼睑、指甲最明显

)

，食欲不振，烦躁不安，活动后呼吸急促、脉搏加快，还可有肝、脾肿大，异食癖，小婴儿大哭时可有呼吸暂停

(

背过气

)

；幼儿及学龄儿童可有多动，注意力不集中，理解力差，上课做小动作等。还可致免疫功能降低而易患感染性疾病。轻症血红蛋白

9

—

11

克

/

百毫升，中度

6

—

9

克，重症

6

克以下。红细胞小，为小细胞性贫血。

补铁的方法

1

、多吃富含铁元素的食物

食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中，由于受其它食物成分的干扰，吸收率极低，米面中铁的吸收率只有

1%

～

3%

。血红素主要存在于动物性食品中，不受其它食物成分干扰，吸收率较高，如肝脏中铁的吸收率达

10%

～

20%

，能让大家补铁补血更充分。

2

、多吃促进铁吸收的食物

维生素

C

可以促进铁的吸收，维生素

C

是一个强还原剂，能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁，猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素

C

。饭前饭后喝茶会抑制铁的吸收。

3

、吃强化食物

在奶粉、米粉、豆浆中，有很多都是特别添加了铁的，“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明，选择合适的购买就可以。

目前市面上有两种强化食品，一类是按婴儿食品国家标准强化的，每

100

克含铁

6~10

毫克；另一种属于特殊的铁强化食品，每

100

克含铁高达

40

毫克。后者不适合给宝宝食用。建议补铁同时补点维生素。

需要指出的是，“铁锅补铁”是误传 在中国传统膳食烹饪中，使用最多的炊具是铁锅、铁铲，有报道称，使用铁锅烹饪，可增加铁的摄入量。对此，在营养界，标准的说法是用铁锅烹饪食物可能增加饮食中铁的含量，这只是可能，并非一定。

有的市民认为吃含铁量高的食物时搭配牛奶，更有利于铁的吸收，这种观点也是错误的，因为各种食物中所含的铁须在人的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收，在转化过程中，牛奶中的磷、钙易与其他物质反应，产生不易溶化的含铁化合物，反而不利于人体吸收，因此，喝牛奶后

2

小时再吃补铁食物比较适宜。

需要注意的是补铁莫过量

，

过量容易造成铁中毒，可能直接腐蚀胃肠粘膜，以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状。

多吃鸡肝啊，你家宝宝估计只能吃药了，因为太小了，吃个四维亚铁散就好了，甜的

跟我家的一样，医生叫我天天给他吃一个蛋黄，还有猪肝也是补血的。动物的肝脏、血，都可以吃。