把鸡蛋打到碗里，放点盐，用筷子把鸡蛋搅碎，就是把蛋清和蛋黄打碎，加入凉水，边加边搅动，水要适量，水太多会蒸不成个，太少，蛋羹有太硬。锅里加入凉水，把搅好的鸡蛋放入锅中，开始蒸，开锅5分钟后就好，也可以开锅后，用筷子搅动一下，看看里面正蒸熟没有，如果没蒸熟，再蒸一下。 6个月的宝宝也可以添加小面片了，我家宝宝从网上买的小面片，长宽约4毫米，厚0.7毫米，特别好煮，面身含有鸡蛋，口感很滑，我家宝宝特别爱吃，我买面的那家店铺叫天然面食，是朋友推荐的，超级好，买了几次了，每次都给赠品，亲，可以看看，最起码吃着放心