西红柿富含各种维生素和胡萝卜素、钙、磷、钾等物质，能开胃健脾，促进准妈妈的食欲，还能美容护肤，提高准妈妈的身体抵抗力。在选购西红柿时，尽量挑选颜色发红熟透了的，过量食用还未成熟的青色西红柿，会出现头晕、恶心、呕吐，浑身乏力等不适。