小分子特指“低糖化，低聚合”的蛋白质反应物，美素佳儿金装奶粉采用鲜奶到罐装一次完成的工艺，也就是为了更大程度锁留天然营养小分子，不让蛋白质小分子在反复加工的过程中聚合成为难以被吸收的大分子，营养又不够，宝宝还不容易吸收