鹌鹑蛋，好像有科学证明鹌鹑蛋的营养价值跟鸡蛋差不多吧！我不知道您说这个不吃鸡蛋是不吃煮鸡蛋还是不吃炒鸡蛋？如果说不吃煮鸡蛋的话，你可以跟他换一种花样做，比如说做鸡蛋羹什么的。