市面上真正以纯鲜羊奶为原料制作的并不多，国内就以养羊啦酸羊奶为代表，奶源采集自有优质云南关中纯正奶山羊羊奶，利用传统低温自然发酵工艺，添加保加利亚乳酸菌发酵而成。