初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质，并且含有比常乳更丰富的免疫球蛋白，乳铁蛋白，生长因子，巨噬细胞，中性粒细胞和淋巴细胞，这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。初乳中的维生素含量以及钠、氯、铜、铁、锌等矿物质的含量也蛮高的。所以，一定要让宝宝吃到珍贵的初乳哦。