所谓“奶粉上火”的本质是，奶粉配方中的营养成分(尤其是大分子营养素蛋白质、钙等)难以被婴儿消化和吸收，导致积食而引起。因此，成分容易消化吸收的奶粉不易上火 一般来说， a-乳清蛋白含量高、含有促消化的益生元的奶粉，上火情况比较少见。因为α-乳白蛋白具有营养价值高、易消化吸收的特点;益生元能够增殖婴儿肠道中的有益菌，发挥正常的肠道功能，促进消化吸收。正如纽瑞滋配方奶粉，其配方成分中含有丰富的a-乳清蛋白，以及益生元低聚果糖和低聚半乳糖，更容易消化吸收;加上精制的植物油配方，不饱和脂肪酸的量更加丰富，脂肪吸收率也会大大提升，从而带动矿物质、脂溶性的维生素更好吸收。这样的奶粉不容易上火。