神经鞘磷脂也对宝宝大脑发育有不可或缺的作用。神经鞘磷脂在母乳磷脂含量中占比高达36%，有助于宝宝大脑神经元网络化。3岁前是神经元网络化的关键期，四大关键营养素——神经鞘磷脂、DHA、胆碱、叶黄素对于该阶段有重要的作用。