乳铁蛋白还可夺走细菌生长所需的铁质，从而抑制细菌的生长，抑制病菌所引起的感染。乳铁蛋白会参与铁的代谢，调节铁的传送，从而提高宝宝对铁的吸收率，美赞臣蓝臻奶粉降低缺铁性贫血的发生几率。