乳铁蛋白的提取工艺很复杂也很难，不是所有的奶粉都添加了。目前市售的奶粉中蓝臻奶粉这方面做的比较好，它添加了接近母乳水平的乳铁蛋白，100g奶粉就含有大于330mg的乳铁蛋白，比普通奶粉高出数十倍，十分难得。