过敏是免疫系统对天然无害物质的过度反应。所以任何食物、接触物、空气内附着物都可引起过敏。对于婴幼儿来说，食物过敏最为常见。给婴儿添加辅食时，一定一种一种地添加，添加观察期不应小于72小时。遇到可以过敏食物及时停掉至少3个月。