宝宝牛奶蛋白过敏的症状，最常见的症状就是皮疹呈红色的，出现一些划痕，特别是用力按压的时候有很明显的划痕。这种皮疹随着湿热加重，而且也随着接触牛奶而出现反复。如果停牛奶之后就会减轻一些，而喝牛奶之后就会加重。这就可以作为一个判断，也作为一个临床表现。第二就是厌奶不愿意吃，或者是出现呕吐，甚至是吃了之后不消化也会有这样的表现。想要确定就需要临床的一些检查，比如皮肤的测试，血液的过敏源的检查，确定了之后就可以改用深度水解奶粉或者是抗过敏奶粉、氨基酸奶粉等进行治疗，防止宝宝出现生长发育的落后。