一岁的宝宝可以吃鸡肉，而且鸡肉营养特别丰富，可以放香菇或茶树菇熬汤给宝宝吃，时间久一点不但香醇，味道好，宝宝也容易咀嚼鸡肉，宝宝的肠胃也容易吸收营养，易于消化，要荤菜、青菜搭配好给宝宝吃。