1.准备材料。川贝4g，冰糖20g，雪梨2个 2.川贝泡洗干净用纸巾吸干水份，这样容易碾磨成粉而不粘团。 3.放在小碗里碾磨碎，也可用厨房搅拌机打磨，或者直接让药店帮忙碾磨成粉。 4.雪梨洗净切块状。 5.加入10克冰糖7、2克川贝粉。 6.将雪梨放入碗中，再放入锅中煮，用小勺在梨内加入少许凉开水，约梨的一半就可以，煮的时候还会渗出部分水份。盖好盖，用高压锅煮半小时。 7.川贝炖雪梨，化痰止咳润肺。煮熟的梨和川贝要趁热吃，一次吃一个的量。