不要再乱听信谣言了。豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。中医认为，豆浆性平味甘，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆浆不但含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，是一种营养丰富的保健品，还可治疗疾病。